Santa Julia Tempranillo 2008

A vinícola argentina Familia Zuccardi é a proprietária da marca Santa Julia, um rótulo muito vendido aqui no Brasil por ser um vinho de custo bem acessível e de boa qualidade.

Este eu comprei na ravin (www.ravin.com.br)

Claro, considerando que este é um vinho da linha básica da vinícola, não é um vinho com grande complexidade mas com certeza é um vinho equilibrado, fácil de beber e que cumpre muito bem o seu papel, agradando praticamente todos os convidados.

O Vinho: Santa Julia Reserva

Safra: 2008

Uvas: 100% Tempranillo

Preço Médio: R$ 25,00

Comentários:

Na taça:

Violeta profundo, levemente translúcido, límpido e brilhante com aura e reflexos violáceos.

No nariz:

Aromas de boa intensidade que lembravam frutas frescas com notas de frutas em compota, café e tostado.

Na boca:

Corpo médio, com acidez correta e taninos leves, álcool bem integrado e com média persistência.

Deixa na boca um retrogosto frutado com notas de chocolate amargo.

Na minha opinião, um ótimo vinho para você não arriscar errar quando tiver convidados em casa, vai muito bem acompanhando uma pizza marguerita.

Zuccardi Série A Bonarda 2007

Depois de muitas provas de vinhos nacionais, uma pequena pausa para um vinho importado, só para variar um pouco...

Comprei este argentino na Ravin (www.ravin.com.br) e ele é produzido pela célebre Família Zuccardi, que produz ótimos vinhos desde a sua linha básica até os seus vinhos Premium.

Este rótulo faz parte da linha intermediária, chamada de Série A e é vinificado com uvas colhidas manualmente e após fermentado, 30% do vinho ainda descansa por 10 meses em barricas de carvalho francês.

O Vinho: Zuccardi Serie A

Safra: 2007

Uvas: 100% Bonarda.

Preço Médio: R$ 58,00

Comentários:

Na taça mostrou uma bonita cor vermelho sangue, bem pouco translúcido, com reflexos violáceos e aura levemente puxada para o marrom.

No nariz apareceram aromas potentes que lembravam frutas vermelhas maduras, com notas de geléia e baunilha.

Na boca tem um corpo médio, com uma boa acidez e taninos suaves e macios, deliciosamente frutado e equilibrado, com uma boa integração entre álcool e fruta, sem amargor no final de boca

No fundo da taça ficou um depósito de sedimentos, mostrando que o vinho não passou por nenhum processo de filtragem, junto com aromas de frutas em compota com notas de fumaça.

Na minha opinião este é um ótimo vinho, suculento, equilibrado e potente, que harmonizou muito bem com uma macarronada à bolognesa.
Vale a pena provar!

Degustação online Winebar com Susana Balbo

Uma pequena pausa nos vinhos nacionais para um evento muito interessante!

Dia 29/08 foi uma segunda feira que vai ficar na história para todos nós blogueiros.

Novamente o Winebar (www.facebook.com/winebarlive) e desta vez com o apoio da importadora Cantu.(www.cantu.com.br) que nos enviou uma garrafa de vinho para realizarmos mais uma degustação online via facebook e twitter, onde eu e mais algumas dezenas de blogueiros, tivemos o prazer de provar um vinho argentino junto com a grande enóloga Susana Balbo.

Ao vivo, virtualmente e intermediados por Daniel Perches pudemos fazer perguntas online á Susana Balbo e ouvir suas opiniões sobre seus vinhos, o terroir argentino, as cepas e entre outros assuntos, muitos detalhes sobre o vinho que estávamos provando.

No final da degustação surgiu a notícia que vai marcar a história do vinho, pelo menos para nós blogueiros........O Vinho Dos Blogueiros!

O projeto consiste em nós blogueiros fazermos o nosso assemblage a partir de determinados vinhos e enviarmos esse assemblage para a própria Susana Balbo, que vai provar todas as amostras ás cegas e decidir qual a melhor.

A melhor amostra será produzida em uma edição especial da série Essential, com o nome do blogueiro e tudo mais....assim que tiver mais detalhes irei postando.

Um evento sensacional! Parabéns ao Daniel , á Susana Balbo, importadora Cantu e à todos que trabalharam para nos proporcionar mais este ótimo evento.

O Vinho: Domínio Del Plata Essential

Safra: 2009

Uvas: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Malbec.

Preço Médio: R$ 50,00

Comentários:

Na taça o vinho tem uma cor rubi profundo com reflexos violáceos, brilhante e levemente translúcido. Uma aura levemente alaranjada mostra os meses que o vinho passou descansando em barricas de carvalho.

No nariz surgiram aromas de boa potência que lembravam frutas negras, cassis e cerejas com notas de chocolate, café e tabaco. O álcool e a madeira estavam muito bem integrados ao conjunto.

Na bova tem um corpo médio com taninos sedosos, acidez perfeita, persistente, equilibrado e com aquela doçura característica dos Malbecs argentinos.

Um retrogosto duradouro e frutado com um fundo de taça com aromas frutados e notas defumadas.

Na minha opinião, um ótimo vinho e mais ainda, um sensacional evento!
Que venham os próximos!

Lagarde Classico

Em todo lugar que vou , fico sempre de olho para ver se encontro alguma promoção de vinhos.
Este aqui acabei encontrando em um supermercado proximo de casa, e pelo baixo custo acabei comprando para ver oque havia nessa garrafa.

O Vinho: Lagarde Clássico

Safra: 2007

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

Comentários:
Vermelho brilhante levemente translúcido e halo também avermelhado.

Na taça mostrou-se um vinho frutado, com aromas de média potência que lembram frutas vermelhas frescas com um toque de mentolado.

Na boca tinha corpo médio, com taninos macios e acidez correta, mas um pouco quente por causa dos seus 14% de alcool.

Deixou um retrogosto frutado mas pouco persistente e no fundo de taça ficou um leve toque de fumaça.

Na minha opinião é um bom vinho para o dia a dia.
Pelo preco baixo, eu esperava menos.Surpreendeu.
Um vinho simples mas honesto.

Amancaya 2006

Já escrevi aqui no blog várias vezes que foram poucos os vinhos que eu gostei a ponto de comprar mais de uma garrafa, e este foi um deles.

Este argentino é produzido na região de Mendoza pela Bodegas Caro ,que é nada mais nada menos do que uma parceria entre a argentina Catena Zapata e o francês Barons de Rotschild, proprietário do mundialmente conhecido Chateau Latife.

O Vinho: Amancaya

Safra: 2006

Uvas: 60% Cabernet Sauvignon e 40% Malbec

Comentários:
Cor violeta profundo com aura rosada.
Brilhante e levemente translúcido.

Aromas potentes que lembravam frutas frescas, groselha e frutas maduras, com notas de grama molhada e amêndoas.

Na boca apresentou corpo médio com taninos suaves e acidez correta.

Uma boa persistência e fundo de taça com aromas frutados.

Na minha humilde opinião este é um vinho macio e harmonioso que vale cada centavo investido nessa compra.
Ao meu ver, este é um argentino com alma francesa!

Saurus Pinot Noir 2007

A Família Schoroeder sempre teve a fama de produzir bons vinhos na Patagônia Argentina.

Assim que encontrei esse vinho com um bom preço, não resisti e comprei uma garrafa para ver se oque diziam era verdade.
E para minha sorte, era.

Uma curiosidade com relação a este vinho, é que seu nome "Saurus" foi dado em homenagem aos fósseis de dinossauro encontrados na região da Patagônia Argentina.

O Vinho: Saurus

Safra: 2007

Uvas: 100% Pinot Noir

Comentários:
Na taça mostrou uma bonita coloração vermelho brilhante e translúcido com aura rosada.

No nariz apresentou aromas intensos que lembram frutas frescas com notas herbáceas e logo evoluindo para frutas em compota.

Na boca o vinho tinha um corpo leve com taninos redondos e uma acidez correta, que deixa a boca salivando esperando mais um gole.

Tem uma boa persistência com retrogosto frutado e deixou no fundo da taça aromas frutados com um toque defumado.

Na minha opinião este é um ótimo vinho, equilibrado e elegante.
Um vinho fino com um toque refrescante.
Vale a pena provar!

Ampakama Syrah-Cabernet 2007

Eu estava precisando de um vinho para cozinhar um brasato e achei este Cabernet Sauvignon chileno pela bagatela de R$9,90 e como de costume, separei uma taça para provar.

O Vinho: Ampakama

Safra: 2007

Uvas: Syrah, Cabernet Sauvignon

Comentários:
Vermelho levemente translúcido com reflexos violáceos.

Aromas leves e de pouca complexidade onde predominam as frutas vermelhas como morango e cereja.

Na boca apresentou um corpo médio, taninos macios, um toque adocicado na língua mas com uma acidez acima do esperado e um leve amargor no final de boca.

É um vinho simples, mas pela alta acidez acabou ficando muito desequilibrado.
Na minha humilde opinião este vinho não me agradou em nada, mas para cozinhar serviu muito bem.

Alamos Syrah 2007

Este foi mais um vinho que comprei em uma promoção da Mistral.

Eu já havia provado outros vinhos desta linha e todos eles valeram o investimento.

O Vinho: Alamos

Safra: 2007

Uvas: 100% Syrah

Comentários:Violeta profudo com leves sinais de passagem por barricas.

Aromas de média potência que lembram frutas maduras e em compota, com notas de amêndoas e um leve toque adocicado.
Pouca persistência de aromas.

Na boca mostrou um corpo médio com um leve ataque dos taninos e uma leve acidez que deixa o vinho mais gastronômico mas também não atrapalha para degustá-lo sem comida.

Fundo de taça com um leve aroma de fumaça.

Na minha opinião este é um bom vinho para o dia a dia, principalmente acompanhando uma refeição .
Mesmo sem muita persistência gustativa, mas é um bom vinho.

Michel Torino Torrontés 2007

Aproveitando o bom resultado apresentado pelo varietal Cabernet Sauvignon na I Degustação Online, não deixei passar a oportunidade de provar também o varietal Torrontés.

O Vinho: Michel Torino Colección

Safra: 2007

Uvas: 100% Torrontés

Comentários:Infelizmente no belo site do produtor não constam maiores detalhes sobre este vinho produzido na região de Cafayate, na Argentina.

Na taça mostrou uma bonita cor amarelo palha, límpido e brilhante.

Apresentou aromas leves que lembram frutas como maracujá e abacaxi com um leve toque floral.

Na boca é refrescante, com uma acidez bem equilibrada e um leve toque mineral.

Um vinho muito agradável de se beber, refrescante e vai muito bem no calor do nosso verão.

E o melhor de tudo, custa menos de R$20,00!

Cheval des Andes 2005

Este é um vinho muito especial para mim, pois é um dos ícones do novo mundo e foi gentilmente trazido da Argentina por um dos meus padrinhos de casamento.

Por isso ,estava aguardando uma ocasião especial para abrí-lo.

Aproveitando que no dia 04/03 eu e minha esposa fizemos aniversário de namoro (sim, somos casados e ainda comemoramos o aniversário de namoro!) e esta foi a ocasião perfeita para abrir este grande vinho.

O Vinho: Cheval Des Andes

Safra: 2005

Uvas: 60% Malbec, 26% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 7% Petit Verdot

Comentários:

Este vinho é o resultado de uma parceria entre o produtor francês Chatêau Cheval Blanc e a vinícola argentina Terrazas de los Andes, conseguindo assim produzir um vinho argentino de primeiríssima linha com um toque francês.

Na taça tem uma coloração vermelho profundo, levemente translúcido, denso e brilhante, com uma aura levemente alaranjada.

De tão denso que é, chega até a deixar a taça com manchas vermelhas após girá-la.

Aromas potentes e persistentes que lembram frutas vermelhas maduras evoluindo algum tempo depois para amêndoas, baunilha, menta, um toque esfumaçado e um forte aroma floral (me pareceu que eram lírios).

Na boca foi o melhor de tudo. Chegou a ser cremoso, com taninos redondos e acidez perfeita.

Um vinho macio e harmonioso que lembra um grande vinho francês.

Deixou na boca um delicioso retrogosto frutado com ótima persistência.

No fundo de taça também restaram aromas de frutas, com um toque de queimado e floral.

Pra mim este foi um dos melhores vinhos que tomei nos últimos tempos.

Sim, é um vinho caro, que vale a pena ser guardado para uma ocasião especial, mas no final acaba compensando cada centavo gasto nele. Se você tiver oportunidade, prove!

Familia Zuccardi Reserva 2005

Este foi mais um dos vinhos que comprei no freeshop na volta da viagem que fiz no final deste ano. A princípio parecia ser um bom vinho, mas acabou me decepcionando.

A Familia Zuccardi já é conhecida pela qualidade de seus vinhos como o "Q" e o "Zeta", e por esse motivo fiquei interessado neste rótulo.

O Vinho: Familia Zuccardi Reserva - Lote Único

Safra: 2005

Uvas: 80% Syrah, 20% Bonarda

Comentários:
Vermelho vivo, brilhante e levemente translúcido.

Aromas leves e refrescantes, pouco persistentes , que lembram frutas vermelhas frescas.

Corpo leve, taninos praticamente inexistentes e levemente ácido.

Pouca complexidade gustativa, deixando um leve retrogosto frutado e um fundo de taca com aromas do mesmo tipo.

É um vinho simples, mas não me agradou por causa do desequilíbrio apresentado.

Com certeza existem melhores opções na mesma faixa de preço.

Alta Vista Classic Torrontés 2007

Este foi o vinho do mês de março da Confraria Brasileira de Enoblogs, escolhido pelo nosso amigo e confrade Cristiano Orlandi do blog Vivendo Vinhos

Peço desculpas por não colocar a tradicional foto do rótulo, mas esses dias estive sem tempo hábil para providenciá-la. Mas assim que for possível adicionarei a foto.

O Vinho: Alta Vista Classic

Safra: 2007

Uvas: 100% Torrontés

Comentários:
Uma coisa que achei muito interessante é a rolha sintética na cor preta.

Já na taça mostrou uma coloração amarelo palha, límpido e brilhante.

Apresentou aromas leves e refrescantes que lembram maracujá e maçã verde, com um leve toque de pêssegos em calda.

Tem um corpo leve com uma acidez perfeita para acompanhar comida.

Deixou na boca um leve toque mineral e sua acidez deixava a boca pedindo mais um gole.

Com certeza o confrade Cristiano acertou muito bem na escolha deste ótimo vinho que vai muito bem nesses dias de calor. Vale a pena provar!

Don Nicanor Blend 2006

Este é mais um vinho que me chamou a atenção quando passei pelo freeshop na volta da viagem que fiz no ano passado e novamente não resisti em comprá-lo.

O Vinho: Don Nicanor - Blend

Safra: 2006

Uvas: Cabernet Sauvignon , Malbec, Merlot

Comentários:
Violeta profudo, denso e com aura violácea.

Aromas de pouca potência e que lembram frutas vermelhas frescas, couro e amêndoas.

Corpo médio com taninos macios e acidez correta, porém, deixou um leve amargor no final de boca.

Retrogosto frutado e persistente.No fundo de taca deixou aroma de queimado.

Este foi um bom vinho, mas particularmente eu esperava mais qualidade em um blend desse tipo. Ao meu ver, apesar da boa complexidade olfativa, o amargor na boca tirou um pouco do equilíbrio deste vinho.

Pasionado Gran Reserva 2003

Empolgado na cozinha fazendo um Spaguetti alla Bolognesa, decidi abrir mais um dos vinhos que garimpei no freeshop na volta da viagem que fiz em outubro do ano passado.

O Vinho: Pasionado Gran Reserva

Safra: 2003

Uvas: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20% Malbec, 10% Cabernet Franc.

Comentários:
Na taça mostrou uma cor muito bonita, violeta profudo, quase negro, com aura levemente alaranjada.

Aromas intensos e bem complexos que lembram frutas maduras e em compota, pimenta e chocolate com um leve toque de menta e baunilha.

Na boca apresentou um corpo médio com taninos macios e acidez perfeita. Um vinho redondo, suculento e elegante.

Deixou um leve toque adocicado no final de boca e aromas de queimado e café no fundo de taça.

Um ótimo vinho que consegue mostrar uma perfeita integração entre frutas e madeira.
É um tipo de vinho que me agrada muito. Para o meu paladar, valeu cada centavo.

Veja como foi a I Degustação Online O Tanino

Mesmo após receber alguns comentários desanimadores, mantive a coragem e não desisti de tentar realizar a minha própria degustação online.

Apesar do tempo para organização ser curto (cerca de uma semana) fui recebendo comentários animadores de algumas pessoas interessadas em participar do evento e isso foi me animando cada vez mais a manter em pé a minha proposta.

E eis que no último domingo, dia 08/02/09, realizamos a I Degustação Online O Tanino.

Vamos ao relato:

Local e Horário: Às 19:45Hs abri uma sala de chat no portal Terra, com senha para impedir a entrada de intrusos, pois as salas de chat do Terra são frequentadas por muitas pessoas e invariavelmente teríamos curiosos entrando e saindo da sala. A senha e o nome da sala já haviam sido enviadas previamente a todos os participantes que manifestaram interesse no evento.

Participantes: Ao todo participaram 8 pessoas de várias cidades do país, entre elas o nosso confrade blogueiro Tomaz Robinson e sua esposa Cida que são responsáveis pelo blog O Mundo de Baco.

Novamente, considerando o tempo de organização e divulgação, achei o resultado bastante positivo, o que me leva desde já a pensar na segunda edição do evento.

Se tudo continuar assim, meu objetivo é que o evento se torne mensal.

O Vinho: Michel Torino Colección

Safra: 2007

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

Comentários:

Na taça mostrou uma cor violeta profundo e brilhante, que foi unanimidade entre os participantes.

Um vinho jovem e bem frutado, apresentou um ótimo aroma de frutas vermelhas maduras mas com pouca persistência.

Na boca apresentou um corpo médio e, na maioria das opiniões, taninos suaves e acidez correta com um leve retrogosto frutado.

Como resultado final, todos os participantes concordaram que este é um bom vinho dentro de sua faixa de preço.

Particularmente, gostei muito deste vinho e achei que a acidez "pedia" por comida, tanto que as minhas torradinhas com gorgonzola e azeite casaram perfeitamente com o vinho.

Ótima opção para o dia a dia, vale a pena provar.

Aranda Ugni Blanc 2006

Ás vezes temos boas surpresas com vinhos simples, como foi o caso deste branco produzido na Argentina com a uva Ugni Blanc, também conhecida na Itália como Trebbiano.

O Vinho: Familia Aranda

Safra: 2006

Uvas: 100% Ugni Blanc

Comentários:
Límpido e brilhante com um tom amarelo levemente puxado para o dourado.

Aromas leves e refrescantes parecidos com maçã verde e um leve toque mineral.Não apresentou toques de baunilha por se tratar de um vinho jovem que não passou por estágio em barricas de carvalho.

Na boca mostrou um corpo leve, acidez correta e me pareceu até um leve toque adocicado.

Na minha opinião, este é um ótimo vinho para o dia a dia, equilibrado e bastante frutado.

Vale a compra, ainda mais com o bom preço de R$13,90.

Michel Torino - Pinor Noir 2007

Este é o 25 vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, escolhido pelo nosso confrade Rafael Loyola do blog De Vinho em Vinho.

Particularmente, eu nunca havia visto (ou prestado atenção) neste rótulo nos supermercados aqui de jundiaí, mas considerando o preço convidativo desta linha de vinhos (cerca de R$19,00), acabei comprando também o Cabernet Sauvignon e o Torrontés. Só espero que valham a pena como valeu este Pinot Noir.

Também me chamou a atenção o belo rótulo com detalhes em alto relevo.

O Vinho: Michel Torino Colección

Safra: 2007

Uvas: 100% Pinot Noir

Comentários:
Na taça mostrou-se límpido, brilhante, levemente translúcido, vermelho rubi com reflexos violáceos.

Aromas leves e refrescantes que lembram frutas vermelhas frescas e maduras com um toque vegetal ou terra molhada. No belo site do produtor não consta nenhuma informação sobre este vinho, mas acredito que não passe por estágio em barricas de carvalho.

Na boca apresentou um corpo leve como era esperado em um pinot noir jovem, taninos macios e uma acidez corretíssima que chega a "pedir" que seja acompanhado por comida e um leve toque adocicado.

Não é muito persistente e deixou na boca um leve retrogosto frutado.

No fundo da taça também restaram apenas aromas de frutas em compota.

Na minha opinião este é um ótimo exemplo de como deve ser um pinot noir jovem, equilibrado e mostrando toda delicadeza que esta uva proporciona. Ótima escolha do nosso confrade!

Quorum I

Este foi mais um dos vinhos enviados por um dos nossos confrades do grupo Degustação de Vinhos.
Curiosamente este é um vinho que é produzido pelas bodegas norton e vendido somente na argentina

este vinho é um assemblage de 3 uvas provenientes de 3 safras diferentes, vinificados separadamente e o assemblage é feito posteriormente.

O Vinho: Quorum I

Safra/ Uvas: 60% Malbec(2002), 22% Merlot(2005), 18% Petit Verdot(2006)

Comentários:
Vermelho profundo com reflexos violetas.

Aromas de pouca potência, que lembram frutas frescas, grama molhada, couro e um toque de menta.

Corpo médio, taninos bem macios e uma acidez refrescante que deixa o vinho muito elegante.

Fundo de taça com aromas de queimado e café.

Um vinho delicioso que ficou melhor ainda acompanhando um risoto de bacon com filé á milanesa. Se encontrar por aí, vale a pena provar.

Zagal - Cabernet Sauvignon 2003

Este foi um do vinhos que meu amigo Renato Martinelli me indicou, em uma das minhas idas a sua loja aqui em jundiaí.
E mais uma vez ele acertou em cheio.

O Vinho: Zagal - Hacienda del Plata

Safra: 2003

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

Comentários:
Na taça, um vermelho profundo, límpido e brilhante, com aura levemente alaranjada.

Aromas densos e de média persistência que lembravam frutas maduras, couro, baunilha, amêndoas e um leve toque mentolado.

Na boca foi um vinho macio, com taninos suaves e acidez correta.

Deixou na boca um persistente e delicioso retrogosto frutado. No fundo da taça ficaram aromas de café e queimado.

Na minha opinião, este é mais um ótimo exemplo que mostra uma perfeita integração entre as frutas e a madeira, sem que nada de sobressaia, resultando em um vinho delicioso e equilibrado.

Trapiche Roble - Cabernet Sauvignon 2006

Quando comprei este vinho, comprei também o Pinot Noir, e considerando o resultado do Pinot eu estava bastante animado com relação ao Cabernet.

O Vinho: Trapiche Roble

Safra: 2006

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

Comentários:
Vermelho profundo com aura levemente atijolada. Possivelmente efeito de uma passagem por carvalho, apesar de não ter encontrado nenhuma informação sobre este vinho no site do produtor.

Aromas densos e de boa persistência que lembram goiabas e morangos maduros, baunilha e um leve toque amendoado.

Na boa mostrou um corpo médio, com taninos corretos, porém, com uma acidez que me pareceu excessiva, deixando o vinho desequilibrado.

Mesmo assim, ficou na boca um retrogosto bem frutado e no fundo da taça um aroma de caramelo e queimado.

Pra mim esta foi uma grande decepção, com certeza esperava mais deste vinho, talvez ele merecesse ser guardado por mais alguns anos para ver se melhorava, mas desta vez não me agradou.