Este foi mais um dos vinhos enviados por um dos nossos confrades do grupo Degustação de Vinhos.
Curiosamente este é um vinho que é produzido pelas bodegas norton e vendido somente na argentina
este vinho é um assemblage de 3 uvas provenientes de 3 safras diferentes, vinificados separadamente e o assemblage é feito posteriormente.
O Vinho: Quorum I
Safra/ Uvas: 60% Malbec(2002), 22% Merlot(2005), 18% Petit Verdot(2006)
Comentários:
Vermelho profundo com reflexos violetas.
Aromas de pouca potência, que lembram frutas frescas, grama molhada, couro e um toque de menta.
Corpo médio, taninos bem macios e uma acidez refrescante que deixa o vinho muito elegante.
Fundo de taça com aromas de queimado e café.
Um vinho delicioso que ficou melhor ainda acompanhando um risoto de bacon com filé á milanesa. Se encontrar por aí, vale a pena provar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário