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segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Spice Route 2008

Sempre gostei de vinhos da África do Sul, mas fazia algum tempo que não provava um rótulo.

Olhei dentro da adega e vi esta garrafa que havia comprado na importadora Ravin (www.ravin.com.br) e não resisti em abri-lo.

E acabei fazendo uma ótima escolha!



Vale a dica: A Ravin tem um catálogo muito bem feito e muito bonito.
Acesse o site e faça o download ou entrem em contato com eles e solicitem sua cópia impressa.

O Vinho: Spice Route

Safra: 2008

Uvas: 100% Mourvèdre (A nossa conhecida Monastrell na Espanha)

Preço Médio: R$ 79,00

Comentários:

Na taça apresentou uma bonita cor rubi com aura alaranjada, levemente translucido , brilhante e limpo.

No nariz mostrou aromas potentes e complexos, que lembravam frutas maduras, hortelã, herbáceo e notas de especiarias, pimenta, canela, couro.

Apesar dos 16 meses de afinamento em barricas de carvalho, este vinho apresenta muito pouco dessa evolução em sua cor ou aromas.

Na boca, um corpo médio com taninos presentes mas sem agredir a boca, uma boa acidez que deixa a boca pedindo mais um gole.
Não deixa nenhum amargor mas deixa um leve toque adocicado, com o álcool bem integrado no conjunto.

Na minha opinião, este é um vinho “bruto”, com características marcantes e muito equilibrado. Um ótimo vinho, vale a pena provar!

terça-feira, 4 de novembro de 2008

Robertson - Shiraz


Este é um vinho que eu estava com "dó" de abrir, pois já imaginava que seria um ótimo vinho mas criei "coragem" e resolvi prová-lo.

O Vinho: Robertson - Shiraz

Safra: 2006

Uvas: 100% Shiraz

Comentários:
Na taça mostra uma cor muito bonita, um vermelho brilhante com aura levemente violeta.

Um vinho bem frutado, com aromas de média potência que lembram frutas em compota. Apesar do site do produtor citar que este vinho passa por 6 meses de maturação em barris de carvalho, os aromas não revelaram este estágio.

Na boca revelou um corpo médio, com taninos macios e acidez corretíssima.
Ao meu ver deixou um retrogosto levemente adocicado.

No fundo de taça deixou aromas de madeira queimada, mostrando finalmente sua passagem pelas barricas de carvalho.

Um vinho harmonioso e refrescante, um ótimo Custo x Benefício que vale a pena comprar uma outra garrafa!

domingo, 17 de agosto de 2008

Robertson - Pinotage


Pinotage é a uva ícone da África do Sul e este vinho da Robertson Winery é um belo exemplo do tipo de vinho que pode ser feito com esta uva.

O Vinho: Robertson - Pinotage

Safra: 2007

Uva: 100% Pinotage

Comentários:

Na taça mostra uma cor rubi intenso, brilhante e límpido

Aromas intensos mas com pouca duração, principalmente de morango e frutas vermelhas. Apesar de passar 4 meses em barricas de carvalho, não apresentou os aromas característicos deste estágio.

Na boca se mostrou um vinho de corpo leve mas muito elegante, com um ótimo equilíbrio entre tanino e acidez.

Na minha opinião é um ótimo vinho. Claro que não chega a ser um top, mas com certeza está bem acima dos vinhos para o dia a dia.