Este foi o vinho que bebemos no reveillon, gentilmente trazido pelos nossos padrinhos de casamento, diretamente da sua viagem á França.
O Vinho: Bourgogne - L'aurore
Safra: 2006
Uvas: 100% Pinot Noir
Comentários:
Vermelho vivo, límpido, brilhante e translúcido, com aura levemente rosada.
Como era esperado de um borgonha jovem, apresentou aromas leves e refrescantes, bastante frutado e sem vestígios de aromas que indiquem passagem por madeira.
Na boca apresentou um corpo leve com taninos suaves, acidez correta, redondo e elegante.
Deixou na boca um delicioso e persistente retrogosto frutado e no fundo de taça também restaram aromas bastante frutados.
Na minha opinião este é um ótimo vinho, com toda tipicidade dos borgonha e que vale cada centavo.
Foi um ótimo reveillon, cercado de grandes amigos e com um grande vinho.
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