Direto ao ponto.
Já tive ótimas experiências com vinhos australianos produzidos com Shiraz, e com este não foi diferente.
O Vinho: Rosemount - Shiraz
Safra: 2005
Uvas: 100% Shiraz
Comentários:
Vermelho sangue, profundo com aura rosada.
Um vinho bastante frutado, com aromas de cereja, goiaba e morango frescos, bem como morangos e goiabas maduros.
Na boca era de corpo médio, redondo, macio, com taninos perfeitos e acidez corretíssima. Parecia até apresentar uma certa cremosidade que preenchia toda a boca. Também deixou na boca um delicioso retrogosto frutado.
Aparentemente não passou por barricas de carvalho, porque não apresentou nenhum característica desse processo e ainda deixou um fundo de taça com aroma de geléia de morango ou goiaba.
Uma curiosidade com relação a este vinho é sua garrafa que tem a base quadrada, bem diferente das garrafas comuns.
Na minha opinião este é um ótimo vinho. O tipo de vinho que me agrada.
Já tive ótimas experiências com vinhos australianos produzidos com Shiraz, e com este não foi diferente.
O Vinho: Rosemount - Shiraz
Safra: 2005
Uvas: 100% Shiraz
Comentários:
Vermelho sangue, profundo com aura rosada.
Um vinho bastante frutado, com aromas de cereja, goiaba e morango frescos, bem como morangos e goiabas maduros.
Na boca era de corpo médio, redondo, macio, com taninos perfeitos e acidez corretíssima. Parecia até apresentar uma certa cremosidade que preenchia toda a boca. Também deixou na boca um delicioso retrogosto frutado.
Aparentemente não passou por barricas de carvalho, porque não apresentou nenhum característica desse processo e ainda deixou um fundo de taça com aroma de geléia de morango ou goiaba.
Uma curiosidade com relação a este vinho é sua garrafa que tem a base quadrada, bem diferente das garrafas comuns.
Na minha opinião este é um ótimo vinho. O tipo de vinho que me agrada.
6 comentários:
Olá confrade!
O vinho parece mesmo excelente... fiquei com água na boca, assim como quando vi o Trapiche Roble Pinot Noir!
Fiquei também muito curioso para ver o fundo quadrado da garrafa do Shiraz. Rsrs.
Abs,
Rafael (De Vinho em Vinho)
Legal!
Essa linha de Rosemount é de bom custo benefício! Bebi o Shiraz 2004 e estava muito bom também!
Forte Abraço!
Cristiano
Vivendo Vinhos
Confrade, enviei e-mail a você, mas como não recebi resposta, resolvi enviar por este formulário.
Seguindo nosso democrático rodízio, a escolha do 23º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs (JANEIRO/09) cabe a você. Lembrando que os critérios são:
- preferência aos vinhos brasileiros
- que custem até $40
- que possam ser encontrados facilmente por todos os confrades
Sugiro que a postagem seja feita no dia 30/12, como fizemos no ano passado, para não "atrapalhar" as festividades do fim de ano.
Se aceitar esta árdua tarefa, informe sua escolha a todos os participantes da Confraria.
Saúde!
VPT
Prezado Confrade,
Trabalho em Jundiaí. Podíamos nos encontrar e abrir uma garrafa qualquer dia...
Com os blogueiros de Campinas já fizemos duas degustações, quem sabe não se interessa em participar... é bem legal!
Forte Abraço
Cristiano
Vivendo Vinhos (http://vivendovinhos.blogspot.com)
Cristiano,
com certeza esta é uma boa idéia, vamos esperar passar o período de festas e tentamos marcar alguma coisa.
Um grande abraço
Jean
Ola! Essa semana comprei esse vinho na Vinci Pamplona, em uma grande promoção, após ler seu comentário! Porém a safra: 2008. Ao abrir o vinho, vi que a rolha era sintética...
Não sei muito sobre vinhos, mas no site da loja vi que o "tempo de guarda" é de 5 a 10 anos, e na minha pesquisa no google (rsrsrs) sobre a rolha sintética, vi que vinhos com essa rolha devem ser consumidos até 5 anos...
Qual sua opinião sobre isso? A safra 2005 também tinha rolha sintética?
Obrigada!
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