Sempre fui fã de vinhos brancos que passam um tempo em barricas, assim, logo fiquei imaginando oque poderia vir deste Chardonnay da Casa Lapostole, que passa 6 meses descansando nos barris de carvalho e tem a assinatura de Michel Rolland.
O Vinho: Cuvée Alexandre - Chardonnay
Safra: 2001
Uva: 100% Chardonnay
Comentários:
Bem límpido e transparente, em um tom de Amarelo Ouro muito bonito.
No nariz logo de cara apresenta aromas florais e frutas como maracujá, porém, estes aromas desaparecem rapidamente e vão dando espaço para os aromas provenientes do carvalho, como baunilha, amêndoas e até um toque de pão.
Na boca é bem equilibrado, com uma acidez corretíssima, porém deixa no final de boca um amargor que me incomodou um pouco.
Na minha opinião, o vinho estava excelente até o momento em que o amargor final se pronunciou. Pra mim foi uma decepção perante um vinho que tinha tudo para ser ótimo.
Qualquer dia eu compro outra garrafa para ter uma segunda opinião.
Nenhum comentário:
Postar um comentário