segunda-feira, 11 de agosto de 2008

Casa Lapostole - Chardonnay


Sempre fui fã de vinhos brancos que passam um tempo em barricas, assim, logo fiquei imaginando oque poderia vir deste Chardonnay da Casa Lapostole, que passa 6 meses descansando nos barris de carvalho e tem a assinatura de Michel Rolland.

O Vinho: Cuvée Alexandre - Chardonnay

Safra: 2001

Uva: 100% Chardonnay

Comentários:
Bem límpido e transparente, em um tom de Amarelo Ouro muito bonito.

No nariz logo de cara apresenta aromas florais e frutas como maracujá, porém, estes aromas desaparecem rapidamente e vão dando espaço para os aromas provenientes do carvalho, como baunilha, amêndoas e até um toque de pão.

Na boca é bem equilibrado, com uma acidez corretíssima, porém deixa no final de boca um amargor que me incomodou um pouco.

Na minha opinião, o vinho estava excelente até o momento em que o amargor final se pronunciou. Pra mim foi uma decepção perante um vinho que tinha tudo para ser ótimo.
Qualquer dia eu compro outra garrafa para ter uma segunda opinião.

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