segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Spice Route 2008

Sempre gostei de vinhos da África do Sul, mas fazia algum tempo que não provava um rótulo.

Olhei dentro da adega e vi esta garrafa que havia comprado na importadora Ravin (www.ravin.com.br) e não resisti em abri-lo.

E acabei fazendo uma ótima escolha!



Vale a dica: A Ravin tem um catálogo muito bem feito e muito bonito.
Acesse o site e faça o download ou entrem em contato com eles e solicitem sua cópia impressa.

O Vinho: Spice Route

Safra: 2008

Uvas: 100% Mourvèdre (A nossa conhecida Monastrell na Espanha)

Preço Médio: R$ 79,00

Comentários:

Na taça apresentou uma bonita cor rubi com aura alaranjada, levemente translucido , brilhante e limpo.

No nariz mostrou aromas potentes e complexos, que lembravam frutas maduras, hortelã, herbáceo e notas de especiarias, pimenta, canela, couro.

Apesar dos 16 meses de afinamento em barricas de carvalho, este vinho apresenta muito pouco dessa evolução em sua cor ou aromas.

Na boca, um corpo médio com taninos presentes mas sem agredir a boca, uma boa acidez que deixa a boca pedindo mais um gole.
Não deixa nenhum amargor mas deixa um leve toque adocicado, com o álcool bem integrado no conjunto.

Na minha opinião, este é um vinho “bruto”, com características marcantes e muito equilibrado. Um ótimo vinho, vale a pena provar!

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