Depois de algum tempo viajando, aos poucos vou retomar as atualizações do blog, começando por mais um dos vinhos que comprei no empório vinis, lá em Itatiba.
Agora só me sobraram as garrafas da linha superior, a Limited Reserve e resolvi começar pelo bom e velho cabernet sauvignon.
O Vinho: Terramater Limited Reserve
Safra:2006
Uvas:100% Cabernet Sauvignon
Comentários:
Na taça apresentou uma bonita coloração rubi profundo com reflexos violáceos e uma aura levemente alaranjada, mostrando sinais claros de evolução.
No nariz mostrou aromas potentes que lembravam frutas maduras, ameixas, bastante baunilha com um toque de defumado e de especiarias.
Os aromas são tão potentes que poder ser sentidos mesmo longe da taça.
Na boca tinha corpo médio com taninos bem amacidos e uma acidez corretíssima.
Não deixa amargor final na boca e deixou um fundo de taça com aromas frutados e defumados.
Na minha opinião, este é um ótimo vinho, elegante e equilibrado.Um estilo de vinho que eu adoro e vale cada centavo pago nele.
Agora só me sobraram as garrafas da linha superior, a Limited Reserve e resolvi começar pelo bom e velho cabernet sauvignon.
O Vinho: Terramater Limited Reserve
Safra:2006
Uvas:100% Cabernet Sauvignon
Comentários:
Na taça apresentou uma bonita coloração rubi profundo com reflexos violáceos e uma aura levemente alaranjada, mostrando sinais claros de evolução.
No nariz mostrou aromas potentes que lembravam frutas maduras, ameixas, bastante baunilha com um toque de defumado e de especiarias.
Os aromas são tão potentes que poder ser sentidos mesmo longe da taça.
Na boca tinha corpo médio com taninos bem amacidos e uma acidez corretíssima.
Não deixa amargor final na boca e deixou um fundo de taça com aromas frutados e defumados.
Na minha opinião, este é um ótimo vinho, elegante e equilibrado.Um estilo de vinho que eu adoro e vale cada centavo pago nele.
Um comentário:
Olá, adorei seu blog e suas impressões e comentários.
Já estou seguindo.
Gostaria de fazer uma sugestão ou até mesmo uma solicitação, dependendo do ponto de vista... junto com a descrição do vinho e seu consequente comentário, poderia incluir o preço médio do vinho.
Eu pelo menos adoraria ter um referencial para comparação e até mesmo para ir às compras.
Parabéns pelo blog e Abraços
Helio
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