segunda-feira, 7 de setembro de 2009

Courmayeur Reserva Merlot

Em uma de minhas buscas por boas vinícolas brasileiras, encontrei a vinícola Courmayeur, uma vinícola com sede na cidade de Garibaldi e que atualmente produz diversos rótulos entre brancos, tintos e espumantes.

Após alguns contatos com o setor de vendas, acabei comprando uma caixa com 6 vinhos diferentes e logo que chegaram tratei de abrir um deles para provar.

O Vinho: Courmayeur Reserva

Safra: 2008

Uvas: 100% Merlot

Comentários:
Na taça mostrou uma bonita cor violeta, levemente translúcido, brilhante e com aura violácea.

Apresentou aromas de media potência que lembravam frutas frescas com toques de baunilha, hortelã e amêndoas.
No nariz o álcool e a madeira estavam bem integrados ao conjunto.

Na boca tem um corpo médio, uma acidez correta e taninos suaves, que deixaram o vinho bem harmonioso e macio.

Deixou na boca um leve amargor que não chegou a incomodar.

No fundo de taça restaram aromas frutados com um toque de defumado.

Na minha opinião esta é uma ótima opção de vinho para o dia a dia.
Aqui em casa harmonizou bem com o "bom e velho" filé com fritas.
Se você tiver a oportunidade, vale a pena conhecer.

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