domingo, 7 de setembro de 2008

Valle Escondido - Malbec


Este é um vinho que fazia tempo que estava na minha adega e por algum motivo foi ficando esquecido lá.

Eu já havia provado o cabernet sauvignon e o shiraz da mesma linha, a "Coleção Estações do Valle".

O Vinho: Valle Escondido - Estaciones Del Valle

Safra: 2005

Uvas: 100% Malbec

Comentários:
Na taça mostrou um violeta profundo, límpido e brilhante.

No site do produtor consta que este vinho passa 3 meses em barris de carvalho francês, mas o vinho mostra aromas frutados, sem mostrar traços deste estágio.
Outra característica interessante é que os aromas são pouco intensos e desaparecem rapidamente quando a taça fica em repouso.

Na boca mostrou um corpo leve, acidez e taninos bem equilibrados e deixou um leve amargor no final da boca, oque não atrapalhou em nada no conjunto do vinho.

No fundo de taça deixou aromas de queimado, confirmando o estágio em barricas.

Particularmente achei este um ótimo vinho para o dia a dia. Vale a compra.

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