Depois de muitas provas de vinhos nacionais, uma pequena pausa para um vinho importado, só para variar um pouco...Comprei este argentino na Ravin (www.ravin.com.br) e ele é produzido pela célebre Família Zuccardi, que produz ótimos vinhos desde a sua linha básica até os seus vinhos Premium.
Este rótulo faz parte da linha intermediária, chamada de Série A e é vinificado com uvas colhidas manualmente e após fermentado, 30% do vinho ainda descansa por 10 meses em barricas de carvalho francês.
O Vinho: Zuccardi Serie A
Safra: 2007
Uvas: 100% Bonarda.
Preço Médio: R$ 58,00
Comentários:
Na taça mostrou uma bonita cor vermelho sangue, bem pouco translúcido, com reflexos violáceos e aura levemente puxada para o marrom.
No nariz apareceram aromas potentes que lembravam frutas vermelhas maduras, com notas de geléia e baunilha.
Na boca tem um corpo médio, com uma boa acidez e taninos suaves e macios, deliciosamente frutado e equilibrado, com uma boa integração entre álcool e fruta, sem amargor no final de boca
No fundo da taça ficou um depósito de sedimentos, mostrando que o vinho não passou por nenhum processo de filtragem, junto com aromas de frutas em compota com notas de fumaça.
Na minha opinião este é um ótimo vinho, suculento, equilibrado e potente, que harmonizou muito bem com uma macarronada à bolognesa.
Vale a pena provar!
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