quarta-feira, 11 de maio de 2011

Os "Perigos" Da Degustação ás Cegas

Caros amigos, este vídeo já foi amplamente publicado por toda a internet, mas mesmo assim resolvi postá-lo.

Este é um vídeo real de uma degustação de Grands Crus Classés, safra 2001, realizada ás cegas e fica evidente o "real poder" que tem uma degustação ás cegas, onde nenhum dos avaliadores sabe quais são os rótulos que serão servidos.

Para mim este vídeo é uma prova real de que o fato do avaliador saber de antemão qual o rótulo servido (e por consequencia seu valor) influencia muito nas notas finais.

Assista o vídeo e tire suas próprias conclusões:



2 comentários:

jerome disse...

Boa tarde,


gostaríamos te agradecer por o post que tu botou no teu Blog, a video do Youtube por o Reignac . Estamos os produtores e importadores do Reignac e nossa empresa, a Castelstudio.com distribuí todos nossos vinhos aqui no Brasil . Sera um prazer receber vocês com preços muito especiais e apresentar nossos novos vinhos como o Animae o Animae Grande Reserve . Confere a nova video no youtube : http://youtu.be/3FBqTlPuiik

Abraço,

Jerome

O Tanino disse...

Hi Jerome,

Thanks for the comment in my blog, I´m very glad.

Please fell free to contact me
otanino01@gmail.com

Sincerelly Thanks

Jean