domingo, 30 de novembro de 2008

Rosemount Shiraz 2005


Direto ao ponto.
Já tive ótimas experiências com vinhos australianos produzidos com Shiraz, e com este não foi diferente.

O Vinho: Rosemount - Shiraz

Safra: 2005

Uvas: 100% Shiraz

Comentários:
Vermelho sangue, profundo com aura rosada.

Um vinho bastante frutado, com aromas de cereja, goiaba e morango frescos, bem como morangos e goiabas maduros.

Na boca era de corpo médio, redondo, macio, com taninos perfeitos e acidez corretíssima. Parecia até apresentar uma certa cremosidade que preenchia toda a boca. Também deixou na boca um delicioso retrogosto frutado.

Aparentemente não passou por barricas de carvalho, porque não apresentou nenhum característica desse processo e ainda deixou um fundo de taça com aroma de geléia de morango ou goiaba.

Uma curiosidade com relação a este vinho é sua garrafa que tem a base quadrada, bem diferente das garrafas comuns.
Na minha opinião este é um ótimo vinho. O tipo de vinho que me agrada.


terça-feira, 25 de novembro de 2008

Trapiche Roble - Pinot Noir 2007


Desde que comecei a degustar vinhos sempre tive tendência a procurar vinhos potentes, densos e ricos em madeira, porque era um estilo de vinho que me agradava.
Conforme o tempo foi passando fui me apaixonando cada vez mais pelos vinhos mais leves e delicados, como a maioria dos franceses.
Hoje em dia estou em uma fase "pinot noir ". Comprei alguns e estou gostando mais a cada garrafa aberta. Em especial, este Trapiche Roble me chamou bastante a atenção.

O Vinho: Trapiche Roble

Safra: 2007

Uvas: 100% Pinot Noir

Comentários:
Vermelho brilhante, límpido e translúcido.

Aromas refrescantes de média potência que lembram frutas vermelhas frescas, grama molhada, um toque de frutas em compota e vegetal.
Não encontrei grandes informações sobre ele na internet, mas aparentemente não passa por estágio em barricas de carvalho, ou pelo menos não apresentou sinais de tal estágio.

Na boca mostrou-se um vinho leve (como era esperado) mas muito macio com taninos corretos e uma leve acidez que dá um toque refrescante.

Apesar de não apresentar uma grande complexidade aromática, este é um ótimo exemplar de Pinot Noir do Novo Mundo. Recomendo!

domingo, 16 de novembro de 2008

Leonardo - Malbec


Quando comprei este vinho ele era uma novidade da importadora Vinci que me chamou a atenção por ser produzido pela bodega O. Fournier, já conhecida por produzir outros grandes vinhos.
Depois eu ouvi muita gente falando bem dele então resolvi abrir para ver oque realmente era verdade sobre ele.

O Vinho: Leonardo

Safra: 2006

Uvas: 100% Malbec

Comentários:
Na taça apresentou uma cor rubi profundo, brilhante com aura levemente violeta.

Aromas leves e pouco persistentes de frutas vermelhas maduras.Os aromas desaparecem rapidamente da taça, mas ao agitar o líquido eles reaparecem com a mesma intensidade.

Corpo médio, taninos macios e acidez perfeita, proporcionando um vinho redondo e harmonioso, sem nada sobressaindo.

Deixa na boca um retrogosto frutado e um fundo de taça com as mesmas características.

Um vinho simples, mas delicioso para ser bebido tranquilamente no dia a dia. Vale a pena provar.

segunda-feira, 10 de novembro de 2008

Masi Tupungato - Passo Doble


Novamente encontrei um vinho acessível produzido com uma casta pouco conhecida, a Corvina, em conjunto com a conhecida Malbec.

Um detalhe interessante sobre este vinho é que ele é produzido na Argentina (região de Tupungato) pela família Masi, de origem Italiana e já famosos pelos grandes Amarones produzidos na região do Veneto.

O Vinho: Masi Tupungato - Passo Doble

Safra: 2006

Uvas: Malbec , Corvina.

Comentários:
Coloração rubi profundo com aura violeta.

Aromas potentes de fruta madura, com toques de amêndoas, baunilha e hortelã.Não encontrei informações sobre passagem por carvalho, mas os aromas de amêndoas e baunilha indicam que provavelmente houve esse estágio.

Na boca mostrou taninos macios e leve acidez, que "pede" comida. Provavelmente acompanhando uma pizza margherita deva ficar sensacional.

Deixa na boca um agradável toque mentolado.

Apresenta um ótimo retrogosto, persistente e frutado.

Um ótimo vinho, harmonioso e elegante.
Apesar de não apresentar grande complexidade, este é um vinho muito agradável de beber e pelas suas características deve agradar até quem não está muito acostumado a beber vinho.

terça-feira, 4 de novembro de 2008

Robertson - Shiraz


Este é um vinho que eu estava com "dó" de abrir, pois já imaginava que seria um ótimo vinho mas criei "coragem" e resolvi prová-lo.

O Vinho: Robertson - Shiraz

Safra: 2006

Uvas: 100% Shiraz

Comentários:
Na taça mostra uma cor muito bonita, um vermelho brilhante com aura levemente violeta.

Um vinho bem frutado, com aromas de média potência que lembram frutas em compota. Apesar do site do produtor citar que este vinho passa por 6 meses de maturação em barris de carvalho, os aromas não revelaram este estágio.

Na boca revelou um corpo médio, com taninos macios e acidez corretíssima.
Ao meu ver deixou um retrogosto levemente adocicado.

No fundo de taça deixou aromas de madeira queimada, mostrando finalmente sua passagem pelas barricas de carvalho.

Um vinho harmonioso e refrescante, um ótimo Custo x Benefício que vale a pena comprar uma outra garrafa!